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ぶりの刺身を塩とオリーブオイルでマリネにしておき、蒸した野菜と合わせるだけ。とっても簡単なのにゴージャスな一品です。パーティのオードブルにも重宝します。 出典： 蒸し野菜とぶりのサラダ ホームメイドクッキング All About.
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ぶりトロ（刺身用） 100g 大根 5cm;. 塩 小さじ2/5 こしょう 少々 オリーブ油 大さじ1 バルサミコ酢 小さじ1 作り方. 素材・食材 - 鰤の季節ですが、刺身は刺身用、ぶり大根は煮物用でと分かれていますがぶりしゃぶは煮物用を使ってもいいのでしょうか？ ネットでは大体が刺身用を使うと書いてあります。ですが煮物用がダメとは書.
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