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Tecchan Red ご覧下さいましてありがとうございます また鰤大根を作ってしまいました 今回は 鰤の切り身ではなく アラの部位で作ってみたのですが 脂が乗っていて意外と 美味しかったです 汁物 煮魚系には アラの部位のほうが適しているのかも
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